Comment faire cuire du bacon au four (facile et croustillant)

Pour cuire le bacon au four : tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Cela garantit une cuisson uniforme.

À partir de là, disposez le bacon en une seule couche, puis mettez-le directement dans un four froid. Tournez-le à 400°F/205°C et laissez cuire 20-25 minutes.

C'est rapide, facile et ne graissera pas votre cuisinière. Oui, aujourd'hui, nous parlons de la façon de cuire du bacon au four !

Tout le monde aime le goût du bacon. Et c’est aussi un ingrédient tellement polyvalent.

Des délicieux sandwichs au bacon aux pâtes et salades, le bacon va avec tout.

Malheureusement, le faire peut être pénible. De plus, l'odeur persiste pendant des heures après avoir terminé.

Mais si vous le faites cuire au four, vous n'avez pas à vous soucier d'un nettoyage compliqué.

Prêt à apprendre comment ? Allons-y.

J'ai déjà décrit les étapes ci-dessus, mais je suppose que vous souhaitez plus de détails. Après tout, j’ai dit de mettre le bacon dans un four froid.

Vraiment? Oui!

Voici donc les étapes pour cuire le bacon au four :

Si vous souhaitez conserver la graisse de bacon, versez-la dans un récipient résistant à la chaleur. Vous pouvez l'utiliser pour d'autres délicieuses recettes de bacon pour ajouter une saveur fumée et savoureuse.

La durée de cuisson du bacon au four dépend de :

En général, vous devez cuire le bacon à 400 °F (205 °C) pour de meilleurs résultats. Et évitez de mélanger des tranches épaisses avec des tranches fines car ces dernières brûleront avant que le tout soit cuit.

La méthode du four froid :

La méthode du four chaud :

N'oubliez pas que vous n'avez pas besoin de retourner les tranches lorsque vous cuisinez sur du papier d'aluminium.

Vous voulez rendre votre bacon cuit au four encore meilleur ? Consultez ces conseils :

Pourquoi cuire du bacon au four ? Il y a une tonne d'avantages !

Si vous ne prévoyez pas de manger le bacon tout de suite, vous pouvez tout à fait le conserver et le réchauffer plus tard.

Ranger : Laissez le bacon refroidir complètement, puis placez-le dans un récipient hermétique. Il se conservera 4 à 5 jours au réfrigérateur.

A réchauffer au micro-ondes:

A réchauffer au four:

A réchauffer sur la cuisinière:

La graisse de bacon est comme un élixir magique qui peut transformer les plats en quelque chose de spécial.

Voici quelques idées amusantes pour rehausser vos repas :

Pensez à bien conserver la graisse de bacon en la laissant refroidir. Ensuite, transférez-le dans un récipient hermétique.

Conservez-le au réfrigérateur jusqu'à un mois ou congelez-le pour une conservation plus prolongée.

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Vous voulez apprendre à cuire le bacon au four ? C'est facile! Posez-le simplement sur un plateau et mettez-le dans un four froid. Allumez ensuite le four et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

1 lb 1 (450 g) de bacon tranché épais

1/4 tasse 1/4 de sirop d'érable

1/2 cuillère à café 1/2 cannelle moulue

1/4 cuillère à café 1/4 de muscade moulue

1/8 cuillère à café 1/8 de clous de girofle moulus

1/4 tasse 1/4 cassonade

2 cuillères à café 2 poivre noir fraîchement moulu

1/4 tasse 1/4 de miel

2 cuillères à soupe de sauce Sriracha

1/2 cuillère à café 1/2 paprika fumé

1/4 cuillère à café 1/4 de poivre noir moulu

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